Striploin steak s kostí Choco - Ayrshire 400g
Kód: 1595
Detailní popis produktu
Pořádný kus masa z jalovičky plemene Ayrshire, chované na loukách a pastvinách ve Finsku s množstvím trávy bohaté na bílkoviny. 3 měsíce před porážkou jsou dokrmovány kakaovými boby, což dává masu jeho název, ale také dodává unikátní, intenzivní aroma a tmavší zbarvení. V jejich mase znalci poznaji nádech čokolády.
Maso velmi jemné, mírně prosrostlé, šťavnaté s výrazným tukovým krytím.
Dodavatel: Emi Food
Původ masa: jalovička plemena Ayrshire, gras fed, Finsko
Suché zrání 30-40 dní
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Exkluzivní steaky |
|---|---|
| Záruka: | Min. trvanlivost 12 dní |
| Hmotnost: | 0.4 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Pod značkou Boxxi nabízíme ty nejlepší mořské produkty dodávané výlučně pro nás. Pro vás jsou zárukou té nejvyšší kvality a udržitelného přístupu k rybolovu.